Salat med ruccola, rødbeter, ost, frisk radicchio og valnøtter:
Ingredienser:
150 g ruccolasalat
2 rødbeter, kokt og skåret i terninger
100 g ost (f.eks. geitost eller feta), skåret i små biter
1 lite hode frisk radicchio, skåret i biter
50 g valnøtter, grovhakket
Saften fra 1 sitron
3 ss olivenolje
Salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
Plasser ruccolasalaten på et serveringsfat.
Fordel de kokte rødbetene og ostebitene over ruccolasalaten.
Dryss frisk radicchio og hakkede valnøtter over salaten.
I en bolle, lag en dressing ved å blande sitronsaft, olivenolje, salt og pepper. Pisk det godt sammen.
Hell dressingen over salaten rett før servering.
Vel bekomme!
Alle produktnavn, logoer og varemerker tilhører deres respektive eiere. Resten tilhører MyShopping.site/no.
Vi er ikke ansvarlige for feil i staving, priser, gyldighet av tilbud og/eller grafikk i tilbudsaviser, eller for nettilbud eller andre tilbud/annet innhold som vi lenker til. Vi tar forbehold om eventuelle tastefeil i priser og gyldighetsperioder.