Artisan hotdogs

Velkommen til en spennende oppskrift hvor vi utforsker den håndlagde verden av gourmet-hotdogs. Disse artisan-hotdogene er laget med omhu, der kvalitet og smak møtes i perfekt harmoni. Med en smakfull blanding av spesielt utvalgte ingredienser og unike toppinger, vil disse håndlagde hotdogene garantert imponere smaksløkene dine. La oss sammen oppdage den utsøkte smaken og kreativiteten bak dette deilige gourmetmåltidet.

Ingredienser:

• 500 g kjøttdeig av storfe
• 500 g kjøttdeig av svin
• 1 ss løkpulver
• 1 ss hvitløkspulver
• 1 ss paprika
• 1 ts malt spisskummen
• 1 ts tørket oregano
• Salt og pepper etter smak
• 1 pakke brioche pølsebrød

Toppings (valgfritt):

• Hakket løk
• Pickles
• Syltet rødløk
• Revet cheddarost
• Sennep
• Ketchup
• Agurksalat
• Jalapeños

Fremgangsmåte:

1. Bland kjøttdeigen av storfe og svin i en bolle.
2. Tilsett løkpulver, hvitløkspulver, paprika, spisskummen, oregano, salt og pepper. Elt forsiktig til krydderne er jevnt fordelt i kjøttet.
3. Form kjøttblandingen til lange pølser som passer til størrelsen på pølsebrødene dine.
4. Grill eller stek pølsene i en varm panne til de er gjennomstekte og har en fin stekeskorpe på utsiden.
5. Varm opp pølsebrødene, enten på grillen eller i ovnen.
6. Når pølsene er klare, plasser dem i de varme pølsebrødene.
7. Topp hotdogene med dine favoritt-toppinger og nyt!

Disse hjemmelagde "Artisan" Hot Dogs kan tilpasses etter din smak med forskjellige toppinger og sauser. Vel bekomme!